شوربة طماطم #موسم_ الطماطم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 حبة طماطم مفرومة
- 1 حبة بصل مفرومة
- 2 فص ثوم
- 1/4 كوب ريحان
- 1 معلقة كبيرة زيت
- ملح و فلفل حسب الرغبة
- 2 كوب ماء مغلى
- 3 معلقة كبيرة كريمة طهى
-
1
نضع الزيت على النار مع البصل و الثوم حتى تظهر الرائحة و نضع الطماطم و نقلب ثم نضع الماء و الريحان الملح الملح و الفلفل
-
2
نتركها حتى تغلى ثم نغطى القدر جزئيا و نتركه على النار لمدة 15 دقيقة و نهرسها بواسطة محضرة الطعام و نضع عليها الكريمة و نقدمها ساخنة